レーズン量り売り。

今年も美味しいレーズンが出来上がりました。
下記日程で量り売りを行いますので、ご都合よろしければお立ち寄りください。

日時 10月19日(土)~20日(日) 10時~14時頃迄

・レーズン量り売り 100g 1000円
 瀬戸ジャイアンツ/ハイベリー/マスカットデュークアモーレ

販売品目いろいろ
・HANAZAWA GRAPE 100% ジュース (試飲有)
・HANAZAWA WINE 2022/2023
・HANAZAWA レーズン塩バターサンド (新発売) 他


New Face

レーズン塩バターサンド 10個入り 3,700円(税込)

当所のぶどうで作ったレーズンを、いつもの“ケーキ工房ポム”さんでバターサンドにして
頂きました。サブレ生地とクリームに、発酵バターを贅沢に使用しながらも、塩味を足して
しつこくならないよう仕上がっています。

ご家族やお友達皆様で、或いはプレゼント等にもどうぞご利用ください。

大きさ 一個 約5.5×5.5㎝。(個包装)
賞味期限は冷凍で1か月。解凍してから3日以内にお召し上がりください。

※受注製造品の為、お届けまで少しお時間を頂きます。
※ヤマト冷凍便でお届けします。

ネットショップはこちらから

HANAZAWA WINE 2023

花澤ぶどう研究所で収穫した欧州系生食ぶどうを使用して作った岡山瀬戸産のワインです。

*使用している主なぶどう
 [花澤ぶどう研究所開発品種]
 瀬戸ジャイアンツ マスカットデュークアモーレ 

 [国内開発品種]
 シャインマスカット 赤嶺 他

“みんなで楽しい時間が過ごせるワイン”を目標に。
色々なジャンルの料理とあわせて、グビグビ飲めるワインです。

「HANAZAWA 2023」 ロゼ 720ml
 アルコール度数  11%
 辛口 (少しドライ)

*ショップページからどうぞ

梅雨の頃。

平年だとそろそろ梅雨入りの頃。
田んぼにも水が入り始めて、代掻きの音が朝から賑やか。

5月中旬から始まった粒間引きも、ようやくようやく終わりが
見えてきました。日の出から日の入りまで、ぶどう達の成長
度合いとの競争で、終盤はいつも追い立てられる感じ。

そして早いぶどう達は少しずつ…。