●予想外の寒さが… 白木蓮の蕾がふくらみ今にも開きそうになりました。予想外の寒さ が続く中で、自然は正直です。春はもうそこまで来ています。 皆様お変わりはございませんか？ 昨年末にはお礼のお便りを発送しようと、意気込んでいたのですが 頭の中は錆ついてしまい、手にも鍵がかかってしまいました。 季節はずれ、時期はずれになりましたが、ぶどうのお買い上げ、 本当にありがとうございました。心より御礼申し上げます。 あれこれご迷惑をおかけしましたが善意に受け止めていただき、皆 様からのクレームもなく大変幸せなことでございました。感謝して おります。 ●昨年の秋 畑にお礼の堆肥を沢山入れることが出来ました。越冬害虫の住家と なる樹の皮も剥いで焼きました。剪定も終え、切った後の枝の切り 口の保護もしました。病気予防の雨よけ（ビニール）を殆ど張り終 え、発芽を待っております。 ぶどうが芽吹くまでの管理が、その年のぶどうの良否を決める鍵と なるのだそうです。今年も、皆様にご満足いただけるようなぶどう に育つようにと念じております。 ●実は 昨年５月に入ったばかりの頃から注文のお電話がかかり始め、我が 家ではびっくりいたしました。一昨年「旅サラダ」で放映された時 お断りしたお客様からでした。嬉しいやら戸惑うやら。おしまいに は、２度お断りした方々もいらっしゃってご迷惑をおかけしました。 ●不良品が増加して 梅雨以降の天候に悩まされました。高温多湿でその上日照不足が続 いたため、 ・高温多湿→腐る、病気になる、虫がつく ・水分過多→皮がはじける、腐る ・曇天多雨→日照不足、色が付かない、味がのらない =>不良品が増加となる 減農薬有機栽培の宿命でもありますが食味の向上にブレーキがかか り、箱詰めできないぶどうがかなり出ました。 近ければジュースやジャムにしていただくのに、と話したことです。 加工場でも作って、オリジナルのジャムを作ったりジュースを搾っ たり出来るといいのかもしれませんね。切った枝も染物にでも使えば ぶどう染めのタオルやコースターなど出来るのかも…。 ●「詰め合わせ」をやめようか 同一品種のぶどうを扱う方が栽培も収穫も箱詰めも簡単で手間がか からず、出荷も早く出来ます。一日の出荷量が増えれば皆さんのお 宅にお届けするのも早くなります。 「もうやめようか」 ポツリとぼやく主人。四捨五入すればもう７０歳。手伝う側としては 単純な方がいいに決まっています。でも、４０年近く「詰め合わせ」 を夢見て来た主人です。たった４〜５年であっさり止めてしまえる ものでしょうか…。何か工夫しなくては…。 我が家だから出来る詰め合わせですものと言いつつ悩んでいます。 ●お詫び @注文書に年度を入れ忘れたため、手違いがありました。今年は必ず 入れます。 A発送開始日を明記しなかったため、初めての方にはご迷惑をかけま した。概ね９月からですが、食味を見て受注順に発送します。 B送料を別途いただくようにしたため、２箱くくり・３箱くくりの 時の対応が十分出来ませんでした。今年はきちんとします。 C電話でご注文いただいた方の中に、私どもの手違いで発送が遅れて しまい後心配をおかけしてしまいました。すみません。 D発送日の確認をとらず発送したため、旅行や出張等で受取人がおら れなかったことがあり、ご迷惑をおかけしました。到着不都合な日を 伺っておくべきでした。 E期間中４回に分けて発送をご希望のありましたお宅へお届けする 品種が、全部異なるように詰め合わせ出来ず、同じ品種が重なった ようです。 F請求書・払込用紙の発送が２重になったり遅くなったりしました。 よく注意します。 G詰め合わせの内容が異なった箱が届いたお宅があり、返送のお手数 をおかけしました。お許し下さい。 宅配を始めて５年。毎年、今年こそミスのないようにと考えながら 発送をするのですが、なかなか本当の商人になれず困ってしまいます。 お許し下さい。 １５０箱ぐらいの消化をしていた頃よりぶどうの樹も育ち、実が沢山 つくようになり、今では１０００箱近い送りが出来るようになりました。 毎年お買い上げいただけるお客様のいて下さる幸せに加えて、忙しい 時に内外共に助けて下さる「楽しむ会」の方々、友人、知人のいて下 さる幸せをいつも感謝しております。どうぞ今後ともよろしくお願い 申し上げます。 ●農業者は健康であれ！ 中国四国農政局の広報誌「ライブ農業」に、以前上記タイトルの文を 書かれていた方がありました。（愛媛県 村上さん） 農業だけではなくどんな仕事をしていても健康は大切なものです。 皆さんの健康を支える食物を作り出す農業だから、余計健康に注意して いかなければという思いを書いておられました。 ・土づくり ・作物づくり ・人づくり ３拍子揃って健康でなければならないともおっしゃっておられました。 主人を見ていると、 身体＝大病知らず・好き嫌いなく何でも食べる・よく働く 心＝いつも夢を抱いて、したい事をしたい時にしている 逆風も何のその、研究に打ち込む 身心ともに健康な人だと思います。 そしていつも応援して下さる方々がいて幸せな人です。私はぶどう の手伝いを始めて８年目になりますが、いただけるとしたら進歩賞 でしょうか。身体は健康になっております。ただ心が… ・手伝いは少ない方がいいなぁ ・手伝いは早く終わればいいのに と思うことがどうしてもあります。時々現状から抜け出し逃避した くなることもあります。心を変えるにはどうしたらいいのでしょう。 今年のご案内は７月に発送いたします。（睦子記） 続き（第10号）を読む 前（第7号）へ戻る 第8号PDF形式